第110章 第110天(1 / 2)

减肥食谱 疯龙 934 字 23天前

恭喜您已经顺利完成了第109天的减肥餐计划!您离减肥成功又迈进了一大步呢!

以下是为您制定的第110天的减肥餐计划,包括详细的食材、制作步骤。这些餐点可以为您提供均衡营养,同时控制热量摄入,帮助您尽快实现减肥目标。

一、早餐:香菇菜心小笼包 & 燕麦小米粥

【食材】:

(香菇菜心小笼包)

1. 香菇3朵(约30克)

2. 菜心100克

3. 瘦猪肉馅100克

4. 生抽1茶匙

5. 蚝油1茶匙

6. 盐适量

7. 葱姜水适量

8. 中筋面粉150克

9. 温水75克

10. 酵母粉1茶匙

(燕麦小米粥)

1. 燕麦片50克

2. 小米50克

3. 水适量

【制作步骤】:

(香菇菜心小笼包)

① 香菇泡发切丁,菜心焯水后切末。猪肉馅中加入生抽、蚝油、盐搅拌均匀,分次加入葱姜水,顺一个方向搅拌至上劲。

② 将香菇丁、菜心末加入肉馅中,拌匀成馅料。

③ 面粉中加入酵母粉,倒入温水,揉成光滑面团,醒发至两倍大。

④ 发酵好的面团排气后搓成长条,分割成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮,包入馅料,捏成小笼包形状。

⑤ 蒸锅上汽后放入小笼包,中火蒸10分钟即可。

(燕麦小米粥)

燕麦片、小米洗净,放入锅中加入适量水,大火烧开后转小火慢煮30分钟至粘稠即可。

二、午餐:红烧鱼片&清炒芦笋

【食材】:

(红烧鱼片)

1. 鱼片150克(如鲈鱼、鲷鱼等)

2. 大葱1段

3. 姜2片

4. 酱油1汤匙

5. 料酒1汤匙

6. 蚝油1茶匙

7. 红糖1茶匙

8. 水适量

9. 水淀粉适量

(清炒芦笋)

1. 芦笋100克

2. 大蒜2瓣

3. 盐适量

4. 橄榄油少许

【制作步骤】:

(红烧鱼片)

① 鱼片用盐、胡椒粉稍腌,大葱切段,姜切片。

② 热锅凉油,放入葱段和姜片煸炒出香味,加入鱼片煎至两面微黄。

③ 加入酱油、料酒、蚝油、红糖和适量水,大火烧开后转中小火烧至汤汁浓稠,淋入水淀粉勾芡即可。

(清炒芦笋)

① 芦笋切段,大蒜切末。

② 热锅加少许橄榄油,爆香大蒜末,放入芦笋快速翻炒至断生,加盐调味,炒匀后出锅。

三、晚餐:海带丝瓜豆腐汤

【食材】:

1. 丝瓜1根(约200克)

2. 嫩豆腐150克

3. 海带丝50克

4. 鸡蛋1个

5. 葱花适量

6. 盐适量

7. 食用油适量

【制作步骤】:

① 丝瓜去皮切滚刀块,嫩豆腐切块,海带丝洗净。鸡蛋打散备用。

② 热锅凉油,下葱花爆香,加入清水烧开。

③ 水沸后加入丝瓜块、豆腐块,煮约5分钟至食材熟透。

④ 沿锅边缓缓倒入鸡蛋液,形成蛋花。

⑤ 加入海带丝,煮1分钟,加盐调味,搅拌均匀后关火。

四、加餐(可选)

(一)下午加餐:柠檬薄荷冰爽水

【食材】:

1. 柠檬 1个

2. 薄荷叶 适量

3. 冰块 适量

4. 水 500毫升

5. 蜂蜜(或代糖) 适量

【制作步骤】:

① 柠檬洗净切片,薄荷叶洗净备用。

② 在小碗中加入蜂蜜(或代糖)和少量热水,搅拌至糖溶解,制成蜂蜜糖浆。

③ 在杯中放入柠檬片、薄荷叶和冰块,倒入500毫升水,加入适量蜂蜜糖浆,搅拌均匀。

④ 将调好的柠檬薄荷水放入冰箱冷藏半小时,使其更加冰爽。

⑤ 取出冷藏好的柠檬薄荷冰爽水,即可作为富含维C、清凉解渴的健康加餐饮品享用。